Few Barrel Aged

0,7 L
46,5%

A márka arca és megteremtője, Paul Hletko gondolata sokat elmond a felügyelete alatt készülő italokról: „A nap végére szeretek létrehozni valamit, ami a nap elején még nem létezett.”

A Gin Few Barrel Aged kiadásban tettenérhetők a hordó és az idő nyomai: ami egykor tiszta volt (az érleletlen gin), most komplex (az érlelt gin). Az édeskömény és a paprika fűszeres ízei dominálnak, miközben a hordó füstös aromái táncot járnak a boróka körül. Olyan ízű, mint egy gin, mégis a bourbon érettsége jellemzi. 2019-ben a Beverage Tasting Institute aranyérmese lett.