A Hayman’s Sloe Gin az eredeti családi recept alapján készül: sima, mégis kirobbanóan gyümölcsös. Aromáiban felfedezhetőek az intenzív szilvás-gyümölcsös valamint a mandulás-diós jegyek, nagyszerűen kiegészítve egymást. Készítésekor kiemelten figyelnek arra, hogy megtalálják a megfelelő egyensúlyt az ízesítéshez használt kökénybogyók és az eredeti Hayman’s gin között. A kökényt több hónapon keresztül áztatják a ginben, majd cukorral édesítik.

Próbáld ki egy szelet lime-mal mint aperitif, vagy pezsgőborral, ha valami különlegesebbre vágysz.

A Hayman’s Gint a legrégibb angliai gin gyártó család készíti, és immáron az ötödik generáció (James és Miranda Hayman) vezeti apjukkal karöltve. Az apa, Christopher Hayman 40 éves tapasztalattal és szakértelemmel felvértezve irányítja ma is a lepárlást.